12 лучших соковыжималок для дома и рекомендации по выбору

Author: ВикторияС

Сравнительная таблица технических характеристик

Этот обзор мы посвятили лучшим соковыжималкам на сегодняшний день.

Модель Тип Материал корпуса Комплектация
Kitfort KT-1101 вертикальная шнековая соковыжималка пластик загрузочный лоток, щеточка для чистки
Panasonic MJ-M171 центробежная пластик щеточка для чистки
Hurom H100 Series H-100-SBEA01/BBEA01/DBEA01/EBEA01 вертикальная шнековая соковыжималка пластик загрузочный лоток, щеточка для чистки
БелОМО СВШПП-302 центробежная пластик стакан для сока
Tribest Slowstar SW-2000 вертикальная шнековая соковыжималка пластик загрузочный лоток, щеточка для чистки
Пензмаш СВПР-201 Салют центробежная пластик загрузочный лоток, щеточка для чистки
Philips HR1837 Viva Collection центробежная алюминий загрузочный лоток

Ниже представлено подробное описание каждой модели.

Как выбрать

Особенность соковыжималок для цитрусовых – в наличии конуса с бороздками. На него помещается половинка плода. При надавливании на него сок стекает по бороздкам в чашу или в стакан.

Такие приборы бывают ручными и электрическими. Сложно сказать, какая из них лучше. Это зависит от того, какое количество напитка требуется ежедневно. Ручные тоже качественно выдавливают его, но нужно приложить усилие. Электрические бывают полуавтоматическими и автоматическими. Во втором случае нужно просто заложить плоды, закрыть крышку и нажать на кнопку.

У соковыжималок для цитрусовых особая конструкция

Несмотря на то, что такие приборы очень простые по конструкции, они различаются техническими характеристиками. Поэтому нужно знать, как выбрать соковыжималку правильно. Обязательно учитывать такие параметры:

  • материал корпуса и подвижных деталей должен быть прочным, безопасным;
  • нужно, чтобы прибор легко разбирался, и детали легко отмывались;
  • от мощности зависит скорость приготовления напитка;
  • объем резервуара должен быть большим, если сок готовится на всю семью;
  • желательно, чтобы емкость была прозрачной, из качественного пластика, который не впитывает запахи;
  • прорезиненные ножки обеспечивают устойчивость прибора на столе;
  • импульсный режим, а также реверс ускоряют выдавливание сока;
  • прижимной механизм позволяет освободить руки и не прилагать усилия;
  • размер устройства необходим для тех, у кого на кухне мало места;
  • если в фильтре есть возможность регулировки, можно делать сок с мякотью или без;
  • наличие сменных насадок позволяет выжимать сок из апельсинов разного размера, а также из мандаринов;
  • на дизайн нужно обращать внимание, чтобы подобрать модель, подходящую к стилю интерьера.

Выбор такого прибора зависит от того, сколько сока нужно готовить

Какую соковыжималку выбрать?

Отверстие, через которое помещаются фрукты и овощи в сито, не должно быть слишком маленьким, потому что тогда нужно будет разрезать все ингредиенты на мелкие кусочки. Через какое-то время это может стать настолько неудобным, что вы откажитесь от использования соковыжималки. К счастью, есть устройства с отверстием настолько большим, что через него можно выдавить даже целое яблоко. Это очень удобно, поскольку значительно сокращает время, необходимое для приготовления сока.

Безопасность

Основание соковыжималки должно иметь нескользящие ножки, чтобы она не двигалась во время использования. Оборудование, которое устойчиво стоит на кухонном столе, обеспечивает больший уровень безопасности. Не забудьте также убедиться, что выбранная модель оснащена защитой от перегрева. При приготовлении сока, особенно твердых продуктов, двигатель может быстро нагреться, что увеличивает риск поломки. Система защиты от перегрева автоматически отключит устройство, чтобы этого не произошло.

Какую соковыжималку выбрать?

Дополнительные возможности

Как уже было сказано, обычно пластиковые детали соковыжималки можно мыть в посудомоечной машине. Современная бытовая техника также имеет функцию предварительной очистки. Просто налейте воду в основное отделение, чтобы удалить остатки фруктов и овощей. Это значительно упрощает поддержание чистоты оборудования. Также следует упомянуть другие интересные функции, такие как:

  • возможность выбора консистенции сока – вы можете решить для себя, будут ли в соке содержаться крупные кусочки мякоти;
  • приготовление сока прямо в стакан – тара не нужна.

Дизайн

Есть люди, которые придают большое значение внешнему виду кухонной техники. Соковыжималки, представленные на рынке, различаются по конструкции, поэтому каждый из нас должен найти что-то для себя. Корпус может быть выполнен из пластика или металла. Стоит подчеркнуть, что пластиковые корпуса имеют разный цвет. Однако помните, что важнее всего не внешний вид соковыжималки, поскольку он не влияет на ее эффективность.

Какую соковыжималку выбрать?

Соковыжималки по хорошим ценам

В среднем на покупку соковыжималки нужно потратить от 1500 рублей. Если есть такая возможность, стоит вложиться в более дорогую модель от известного бренда с более мощным двигателем и полезными опциями. Тогда вы сможете беспрепятственно пользоваться оборудованием каждый день и не беспокоиться о поломке.

лучших шнековых соковыжималок

Почему лучшие соковыжималки – шнековые?

Универсальность. Было время, когда таким термином характеризовали только центробежные соковыжималок. Несмотря на то, что их по сию пору так иногда называют, с появлением шнековых разновидностей «титул» по праву закрепился уже за ними. Причина веская: конструктивно схожие с мясорубкой устройства без проблем перерабатывают самые разнообразные ягоды, овощи, зелень, фрукты различной жёсткости, а то и орехи, семена, соевые бобы. Да и не только жидкость может выходить из-под шнека с фильтром, но и всевозможные пюре, сорбеты, щербеты и много всего ещё (в зависимости от модели и комплектации).

Экологичность. В шнековых соковыжималках применена технология холодного низкоскоростного отжима, при котором сок в рабочей камере не нагревается (жирный плюс в сравнении с высокооборотистыми центрифугами), почти не контактирует с воздухом. В итоге на выходе получаем действительно полезный продукт с максимально возможной концентрацией витаминов, минералов, аминокислот и с самым что ни на есть натуральным, без посторонних примесей, вкусом. Кроме того, замедляется окислительный процесс, благодаря чему дольше сохраняется свежесть, увеличивается срок хранения. Хотя чаще всё сразу же выпивается, что называется, «не отходя от кассы».

Эффективность. Востребованность шнековых соковыжималок в немалой степени обусловлена крайне высоким КПД отжима. А это максимально большой выход сока, в «осадок выпадает» очень сухой жмых. Впрочем, даже в сильно выжатой массе обычно хватает клетчатки. Не случайно многие пользователи не выкидывают мякоть, а делают из неё пастилу, фруктовые или овощные котлетки. Да мало ли кулинарных фантазий можно воплотить при хорошем воображении?

Вертикальные

Само название отражает ориентацию шнека в пространстве и отдаляет от визуального сходства с мясорубками. Вытянутый вверх отжимной механизм обеспечивает компактность, столь ценную в условиях ограниченного пространства. Вертикальные шнековые соковыжималки пользуются наибольшим спросом, поскольку встречаются во всех ценовых сегментах от бюджетного до премиум-класса.

Горизонтальные

Эти устройства, наоборот, очень похожи на мясорубку. Шнек на месте, измельчает и толкает вперёд влажную массу, но вместо ножей используется сетчатый (либо решётчатый) фильтр, сквозь отверстия которого сок буквально продавливается наружу, стекает через нижний отвод в стакан, а жмых продолжает движение по горизонтали, выходя через специальный носик (иногда с регулятором давления).

Горизонтальные 2-шнековые

Отличаются использованием параллельных, похожих на две длинных шестерни шнеков, крутящихся навстречу друг другу. Этакая мельница, перемалывающая попавший в неё продукт до состояния однородной фракции, из которой в итоге извлекается практически вся жидкость вне зависимости от жёсткости волокон. Такие шнековые соковыжималки признаются лучшими для приготовления витграсса, сока из сельдерея, твёрдых и не очень сочных корнеплодов. С остальными продуктами тоже нет проблем.

Шнековая соковыжималка — что это такое, и какая её функция

Внешне бытовой электроприбор ничем не отличается от обычной мясорубки. Основной механизм установлен внутри устройства. В него входит давильный вал, специальная мембрана для перетирания массы, сокоприёмник и специальный блок для удаления жмыха.

В процессе работы шнек (или пресс) осуществляет давление на продукт, после чего он тщательно перетирается через мембрану. В зависимости от многофункциональности прибора, можно установить функцию «Отжатие сока с мякотью или без». В любом случае в качестве отходов получается практически сухой жмых, который выводится через специальный канал, в то время, когда приготовленный натуральный концентрированный напиток отправляется в основную ёмкость.

Резюме

Первоочередной задачей, которую нужно решить, выбирая соковыжималку для всей семьи, остается ее тип. Для овощных и фруктовых фрешей хорошо подойдут соковыжималки центробежного типа, а если есть желание разнообразить свой рацион соком из зелени или полезных семян, то лучше шнековой модели не найти.

Еще один важный параметр – время автономной работы. Обычно он регулируется объемом контейнера для жмыха – при его заполнении нужно очистить резервуар. Лучше, если он будет внешним и иметь большой объем. Все остальные характеристики – это дело личных требований к устройству. Поддерживать свое здоровье витаминными «зарядами» можно практически с помощью любой соковыжималки.

ЧИТАЙТЕ В TELEGRAM

Также по теме:

  • Как выбрать кухонный комбайн
  • Как выбрать мясорубку
  • Генеральная уборка организма. Весенний детокс
  • Как обустроить кухню
  • Как выбрать блендер

Разновидности шнековых устройств

Ручная модель аналогична мясорубке. Она также выдавливает сок массивными валами, примерно с такой же скоростью и мощностью. Это всего лишь насадка на обыкновенную мясорубку. Отзывы у нее не самые позитивные, поскольку жидкости она выделяет мало, а совладать с ней трудно.

Двухшнековая соковыжималка отличается от других моделей только наличием двух валов. Однако их эффективность и мощность позволяет выжимать до 90% от загруженного вместе со жмыхом. Также можно получить масло из семечек.

Разновидности шнековых устройств

Ручная модель аналогична мясорубке

Горизонтальная шнековая соковыжималка действует подобно электрической мясорубке. Плоды следует нарезать кубиками и проталкивать палочкой. Правда, вместо сока будет получаться пюре, зато фрукты на входе в соковыжималку можно перемалывать вместе с сахаром и специями.

Соковыжималка шнековая вертикального принципа действия – самая эффективная среди прочих. Она качественно и бережно выжимает сок, при этом не допускает попадания в него посторонних объектов. Плоды просто опускаются в длинное горло. Их не нужно нарезать, если они достаточно узки для прохода. По окончании процесса выжимки ее можно быстро и легко вымыть. Кроме этого, устройство много места не занимает.

Разновидности шнековых устройств

Соковыжималка шнековая вертикального принципа действия – самая эффективная среди прочих

Лучшие цитрусовые соковыжималки

Соковыжималки этого типа отличаются минимальной ценой и низким энергопотреблением, но предназначены исключительно для работы с плодами цитрусовых растений. У них особой формы рельефная насадка, которая может совершать движение в разном направлении. За количество мякоти в соке отвечают отверстия фильтра, которые у некоторых моделей поддаются регулировке.

Braun MPZ9

Эта цитрусовая соковыжималка изготовлена из качественного пластика. Она состоит из устойчивого основания с встроенным в него двигателем, мерного прозрачного кувшина с крышкой и съемной насадки. Запуск происходит при нажатии плодом расположенного в центре ребристого конуса, а останов – при ослаблении контакта. Скорость вращения достигает 59 об/мин. Под днищем есть место для хранения шнура.

Основные характеристики:

  • мощность 20 Вт;
  • вес 0,7 кг;
  • объем кувшина 1 л;
  • габариты 20х25х18 см.

Плюсы Braun MPZ9

  1. Простая конструкция.
  2. Качественные материалы.
  3. Возможность регулирования количества мякоти.
  4. Легкость обслуживания.
  5. Удобная ручка.

Минусы Braun MPZ9

  1. Пластмассовый привод не рассчитан на интенсивную эксплуатацию.
  2. Маленькая насадка не приспособлена для отжима крупных плодов.

Вывод. Легкий и компактный аппарат. Подойдет для ежедневного приготовления 2-3 стаканов апельсинового сока.

Philips HR2738 Daily Collection

Эта соковыжималка имеет типичную конструкцию при компактных габаритах. Основные съемные элементы изготовлены из пищевого полипропилена и могут быть помыты в посудомоечной машине. У нее нескользящее основание и паз для наматывания кабеля. Пуск происходит автоматически при нажатии на насадку. Время непрерывной работы не более 10 минут.

Основные характеристики:

  • мощность 25 Вт;
  • вес 0,6 кг;
  • объем кувшина 0,5 л;
  • габариты 14х14х16 см.

Плюсы Philips HR2738 Daily Collection

  1. Качественные материалы.
  2. Простое обслуживание.
  3. Компактные размеры.
  4. Низкий уровень шума.
  5. Доступная цена.

Минусы Philips HR2738 Daily Collection

  1. Непрозрачный кувшин.
  2. Нет крышки.
  3. Не самая удобная ручка.

Вывод. Эту соковыжималку можно посоветовать тем, для кого важны минимальные размеры аппарата и достаточно приготовление за раз не более двух стаканов сока.

Bosch MCP3000/3500

Эта модель изготовлена из прочного пластика и имеет интересный дизайн. Насадка подходит для работы с плодами большого и малого размера, но с самыми крупными грейпфрутами придется повозиться подольше. У нее есть дополнительные лепестки, увеличивающие качество отжима. Прозрачный кувшин оснащен крышкой, удобной рукояткой и заостренным неподтекающим носиком. Шнур при хранении наматывается в паз по периметру основания.

Основные характеристики:

  • мощность 25 Вт;
  • вес 0,89 кг;
  • объем кувшина 0,8 л;
  • габариты 17,8х20х22 см.

Плюсы Bosch MCP3000/3500

  1. Простая и надежная и конструкция.
  2. Качественные материалы.
  3. Удобство обслуживания.
  4. Универсальная насадка для любых цитрусовых плодов.
  5. Невысокий уровень шума.
  6. Приемлемая цена.

Минусы Bosch MCP3000/3500

  1. Не предусмотрено регулирование количества мякоти.

Вывод. Долговечная модель подойдет для любителей натурального сока с большим содержанием мякоти.

Какую цитрусовую соковыжималку вы решили купить?

  • Braun MPZ9
  • Philips HR2738 Daily Collection
  • Bosch MCP3000/3500

ГолосоватьЕсли вы заметили ошибку, не рабочее видео или ссылку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.Поделиться:

Лучшие прессы для цитрусовых

Самый простой аппарат. На вал электромотора надета ребристая насадка. Она, вращаясь, выдавливает сок из мякоти цитрусовых плодов.

Bosch Vitastyle Citro MCP72GPB: цитрус-пресс с двумя сокосборниками

Bosch Vitastyle Citro MCP72GPB.

Лучшие прессы для цитрусовых

Мощность мотора 40 Вт. Есть встроенная стеклянная ёмкость для сока на 1 литр, можно подавать сок в стакан. Импульсный режим помогает лучше обработать фрукт. Соковыжималка легко разбирается и её можно мыть в посудомойке.

При работе графин забрызгивает соком, но стоимость компенсирует этот дефект. Стеклянная ёмкость может использоваться как графин для кратковременного хранения сока, есть крышка.

Braun CJ 3000 простая и не капризная соковыжималка

Соковыжималка в классическом исполнении и дизайне от Braun. Корпус из пластика легко отмывается, контейнер прозрачный с нанесённой разметкой по объёму жидкости. Объём резервуара 350 мл, сверху над кувшином находится конус.

Мощность устройства 20 Вт небольшая, но скорости в 59 оборотов в минуту достаточно для нормальной работы. Если возникла перегрузка, аппарат автоматически отключится. В наличии регулятор количества мякоти 5 степеней консистенции.

Лучшие прессы для цитрусовых

Резиновые ножки не передают вибрацию на рабочую поверхность стола и хорошо удерживают соковыжималку от горизонтального перемещения. Хороший бонус от производителя, что шнур прячется в корпус.

Braun CJ 3000.

Четвертое место – Hurom H-100

Hurom H-100 – новинка 2021 года. Это вертикальная шнековая соковыжималка, представленная южнокорейским производителем. Именно в этой модели была впервые внедрена инновационная технология – в конструкции отжимной корзины полностью отсутствуют металлические элементы. Такое решение позволило избежать эффекта окисления продуктов и повысить уровень сохранения энзимов, витаминов, микроэлементов.

Четвертое место – Hurom H-100

Hurom H-100 – устройство, предназначенное исключительно для приготовления фрешей и сорбетов. Она быстро справляется с отжимом соков, очень тихо работает, легко моется. Ее сетки не придется чистить щеточкой после каждого использования.

Компактная и стильная модель представлена в нескольких цветовых решениях, имеет две дополнительных корзины для приготовления смузи и сорбета.

Читайте также:  Как подключить терморегулятор к насосу отопления?